Курица терияки — одно из самых ярких блюд японской кухни, которое удачно сочетает насыщенные ароматы и сладковатый вкус характерного соуса. Это прекрасный выбор для ужина, который можно приготовить всего за 15 минут, восхищаясь и простотой рецепта, и насыщенностью вкуса.
Благодаря маринованию в нежной смеси из легкого соевого соуса, имбиря и сахара, куриное мясо становится особенно сочным и ароматным. Курица терияки
Категория: Основное блюдо
Кухня: Азиатская
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты (на порции): 600 г куриного филе, 70 мл легкого соевого соуса, коричневого сахара по вкусу, 10 г имбиря, 50 г репчатого лука, 2 шт. чеснока, количество саке — 50 мл, растительное масло и кунжут по желанию, зеленый лук для подачи.
Пищевая ценность на порцию: калорийность — 383 ккал, белки — 37 г.